Laat geen items zien
Wortel proteïne balletjes
Vieruutje!
Ingrdiënten
- 85gr Havervlokken (wie liever een drogere consistentie heeft, neemt een beetje meer)
- 1 maatlepel (35g) Juice Plus Vanille
- 3 kleine fijn geraspte wortels
- 75gr rozijnen
- 7 gedroogde dadels (gehakt)
- 50ml water
- ½ theelepel kaneel
- Mespuntje nootmuskaat
- Geraspt stuk gember ongeveer een duim groot
- kokosnootschilfers
- voor meer textuur, een handvol gehakte noten naar smaak
Bereidingswijze
- Havervlokken met een mixer fijn tot meel mixen
- Rozijnen, wortels en kruiden toevoegen
- Dadels en water toevoegen
- Maatlepel Juice Plus Vanille toevoegen
- Blijven mengen tot een deeg ontstaat die zich goed laat uitrollen
- Indien nodig, meer water toevoegen
- Het deeg met vochtige handen tot een balletje rollen
- met de kokosnootschilfers bedekken
- voor 1-2 uren in de diepvries steken
- eten